Productos dulces:

PROSANA SUCRÉ

1. Amandine-Financier: pastel con almendra molida y mantequilla noisette. Según la leyenda, este pastel fue inventado para ser consumido por los financieros sin ensuciarse las manos.

2. Baci di Dama / di Romeo: preparación almendrada piamontesa con amaretto y con relleno de chocolate. Su traducción significa “besos de dama”, de ahí su forma. Disponible en frasco o por unidades individuales.

3. Banana and honey loaf: Queque con banano, canela y miel de abeja.

4. Biscotti cioccolato/frutas: También conocido como cantucci, cantuccini o también como "Biscotti di Prato". Este es un dulce de tradición toscana, hecho con base en almendra. Ideal para remojarlo en bebidas calientes o en vinos dulces. Contiene frutas (mango, papaya y albaricoques deshidratados) y chocolate. Disponible en frasco o por unidades individuales.

5. Bollo de canela: pan suave con canela. Ideal para acompañar con bebidas calientes.

6. Budín marmolado: preparación veteada. Una mezcla de vainilla de vaina, cacao, chocolate, amaretto y almendras. Disponible pequeño y grande.

7. Budín Selva Negra: con arándanos. Disponible en tamaño pequeño.

8. Cannelés bordelais: típico de la ciudad francesa de Burdeos o «Bordeaux». Su aspecto es cilíndrico con bordes estriados lo que les vale su nombre canalón en español. Sus ingredientes incluyen cera de abeja, azúcar orgánico y harina. Esta última se perfuma con ron oscuro, polvo de almendras y vainilla de vaina. Acompañan tradicionalmente los desayunos y las meriendas. Los más pequeños se sirven a menudo en cócteles o como mignardise (miniatura) para acompañar un café, y los más grandes se consumen como postre.

9. Cheesecake:

10. Cinnamon roll: mezcla de crème pâtissière, vainilla, pasas y cocoa natural. Típico «pain aux raisins».

11. Copenhagens: nudo de hojaldre con relleno de pasta de almendras (pâte d'amandes), pasas y mermelada de guayaba.

12. Croissant con chocolate:

13. Croissant bañado en chocolate. Relleno con crema almendra:

14. Croissant relleno con crema pastelera y con almendras fileteadas encima:

15. Croissant relleno con una mezcla de chocolate, crema de almendra y con almendras fileteadas. Bañado en chocolate:

16. Galletas de avena / Galletas con chocolate blanco y almendras:

17. Hokkaido: la leche fresca e instantánea de la isla japonesa de Hokkaido fue originalmente utilizada para preparar este pan, de ahí su nombre. En Japón, en Korea, y en otros países del Este asiático es parte esencial de la dieta. El Hokkaido, es sin embargo, más que un simple pan blanco suave y dulce. Su acolchada y especial textura es legendaria.

18. Kouglof: tradicional de la región de Alsacia (en francés: Alsace). Contiene mora, pasas, arándanos, vainilla de vaina orgánica y almendras.

19. Macaron: con ganache de chocolate, cas, maracuyá, mora y guayaba. Para mayor detalle ver sección PROSANA gluten-free.

20. Madeleines
21. Muffin de arándano (integral): integral y con frutos rojos como el arándano.

22. Pain au chocolat: masa hojaldrada con chocolate semi-amargo.

23. Pain d´épices: con pimienta negra, cardamomo, canela y anís estrellado. Disponible en varios tamaños.

24. Pan casero «Mémé»: masa dulce con pasas, vainilla y ralladura de limón.

25. Pan de canela: arrollado de canela con ralladura de limón.

26. Pane al cioccolato: pan italiano con cacao y con pepitas de chocolate.

27. Postre helado de limón: con una deliciosa corteza hecha con base en polvo de almendras.

28. Pudin de mora:

29. Queque cítrico: queque con limón y naranja.

30. Quequitos de chocolate sin gluten: con almendras. Para mayor detalle ver sección PROSANA gluten-free.

31. Stollen: o Christstollen con mazapán. Este es el tradicional pan alemán de Navidad. Para mayor detalle ver sección PROSANA Noël.

32. Strawberry pain (integral): pan de molde con fruta orgánica, vainilla y canela.

33. Strawberry-cioccolato pain (integral): pan de molde con pepitas de chocolate, fresas, vainilla y canela.

34. Strudel de manzana: postre de orígen astro-húngaro. Relleno con manzana, pasas, canela y azúcar.

35. Tarta siciliana de mazapán y fruta confitada: Con pâte d'amandes, pasas rubias, piel de cítricos confitada, cerezas confitadas y almendras fileteadas.

36. Tarte au citron: tradicional tarta francesa con crema de limón. Disponible en tamaños grande e individuales.

37. Torta al cioccolato: especialidad italiana de chocolate.